园林技术 人才培养方案

五台县职业中学校

园林技术

人才培养方案

人才培养方案

一、专业名称

园林技术(610202)

二、入学要求

初中毕业生或具有同等学历者

三、修业年限

3年

四、职业面向

（一）就业岗位

1.毕业生就业范围：苗圃等苗木培育部门、公园、居民小区与企事业单位的苗木培管、施工企业、花店等花卉生产与营销单位。

2.毕业生可从事的职业岗位：园林植物生产、园林植物养护、园林规划与施工、花卉营销等。

（二）就业岗位群

1.中小型园林、城市绿地、街道景观的规划设计描图员、绘图员岗位。

2.公园、城市中心绿地、居民小区及各企业、事业单位的庭院绿地养护员岗位。

3.苗圃及花圃生产单位的生产技术员岗位。

4．其他与专业有关的技术岗位。

五、培养目标及人才培养规格

（一）培养目标

本专业坚持立德树人，面向各类园林企事业单位和管理部门，培养从事园林规划设计与施工、园林工程设计与绘图、园林植物栽培养护等工作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

（二）人才培养规格

1.素质

（1）具有良好的职业道德，能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。

（2）具备严谨、细致、守时、敬业的工作作风。

（3）熟悉园林行业标准与规范，具有良好的服务意识与理解、执行园林项目合同的能力。

（4）具有良好的沟通与团队合作能力。

（5）具有安全生产、规范操作、环境保护、节约资源的意识。

（6）具备对园林美的鉴赏能力。

2.知识

（1）了解美学基本知识。

（2）了解园林植物的分类与识别的基本知识，掌握主要园林植物的习性、园林用途及植物配置的专业知识。

（3）了解园林制图国家规范和标准。

（4）掌握AutoCAD的基本操作方法。

（5）掌握园林测量平面图和地形图的基本方法。

（6）掌握园林设计的基本原理和方法。

3.能力

（1）初步掌握园林绘画技法。

（2）掌握主要园林植物的习性、园林用途及植物配置的专业知识和技能。

（3）掌握园林植物环境与栽培的要求，对植物栽植效果有一定的控制能力。

（4）了解园林制图国家规范和标准，初步掌握园林制图的基本理论和基本绘图技法。

（5）具备运用计算机绘制简单园林设计平面图、立面图、剖面图、园林植物种植图的能力。

（6）具备使用测量仪器进行定点放线和地形测绘的能力。

（7）能够领会园林设计意图，具备运用手绘和计算机完成小型园林绿地设计与绘图任务的能力。

（8）掌握常见苗木的繁育栽培方法，了解苗木质量分类标准，能进行当地产常见绿化苗木生产经营。

（9）掌握园林植物种植施工及管理方法，了解行业标准、规程规范；能进行植物种植施工及管理。

（10）掌握新建园林绿地和建成绿地园林植物的管理方法，具有土壤水分、土壤结构、土壤肥力调节能力。

（11）掌握园林植物整形、修剪和更新调整方法；具有进行园林植物修剪、有害生物控制和灾害预防的能力。

（12）掌握园林养护机械使用与维护方法，具有操作、维护园林植物常用机具设备及排除常见故障的能力。

六、人才培养模式

根据本地区气候特点及植物生长规律，制定理论教学、校内实训和企业生产有机结合并随季节转换的“季节主线、任务导向，校场交替、工学结合”的人才培养模式。即在园林技术教学实践中，以春夏秋冬四季园林行业所涉及的具体工作任务为载体，按园林技术专业的岗位能力划分成项目包，根据每个项目包所需环境要求安排教学场所，即教室、实训室、实训场地和企业现场，按教学内容和生产特点将学习场所统筹编排，如在北方冬季园林工程停止施工时，可以在校内组织园林工程图纸识图教学，计算机辅助设计制图以专业理论教学与部分实训任务；在春夏秋季节，可以安排学生到企业施工现场，参与园林树林栽植定点放线、大树移植，草坪建植等工程方向实训项目以及树木生产、养护、病虫害防治等栽培方向实习实训项目，从而实现校内教学和企业现场实践交替进行，学习与生产工作相结合的人才培养模式。

工学结合，即在教学中实施“教学做一体”的模式，按照做中学，学中做，教、学、做合一的总体原则，使用项目教学、案例教学，场景教学、模拟教学和岗位教学等教学方法，采用教学仿真虚拟现实、岗位实践等教学手段，建立校内外实训基地，充分保证学生学习理论与岗位实训有机融合。

七、课程体系

（一）课程体系设计思路

课程体系设计思路紧紧围绕园林技术专业的人才培养目标，融合职业资格标准，实现课程内容和职业标准对接、教学过程与工作过程对接，校企合作共同完善和深化课程体系改革。对学生的职业素养、专业基础、专业技能、综合项目实训等能力进行全方位的培养，保证人才培养质量，确保校外习岗、顶岗实习的效果，真正形成“以岗位能力为主体、以就业为导向、以应用为主线”的课程体系，培养高素质园林技术专业技术技能人才。

专业课程体系结构的开发，主要包括以下几个步骤：

1.深入行业及企业进行实地调研，明确园林技术专业的人才应用领域和职业岗位方向；

2.聘请行业企业广告设计师、计算机工程技术人员对专业课程设置、专业教学要求进行指导；

3.依据岗位方向确定岗位能力，围绕计算机行业市场需求和职业标准，分析研究园林技术专业工作任务；

4.确定支持工作任务的知识点与技能点，并对知识点和技能点进行归纳整理；

（二）岗位职业能力分析

园林技术专业岗位职业能力分析表

园林技术岗位工作任务描述表

（三）课程体系构成

1.课程结构图

2.课程体系说明

（1）以岗位能力为主体，进行课程开发

从岗位职业能力着手，合理设置岗位群，确定岗位能力要求，以此建构知识结构与技能结构教学模块，是课程改革的基础。职业教育的本质属性是职业导向性，体现在课程开发上即以岗位能力分析为基础。首先通过调研及行业专家——教师——课程专家等研讨与论证，确定中职园林技术专业学生的主要就业岗位及岗位核心知识技能和工作任务；然后根据岗位的核心知识技能，整合课程，形成核心课程；最后对开发的工作任务按照人的职业能力形成规律进行序列化，组成教学项目。

（2）以就业为导向，确定改革方向

职业教育只有适应市场、企业和社会的需求，全面提高教育教学质量，促进就业和再就业，才有旺盛的生命力。从市场、企业、社会的需求和就业出发，通过对岗位的共性和个性的研究，制定出与岗位专业知识、技能、素质完全一致的教学项目，这样培养出来的学生才会深受企业的欢迎。

（3）以应用为主线，构建课程内容

职业教育课程内容是按职业活动的内在逻辑顺序进行序列化，而不是按学科逻辑来组织。因此，中职园林技术专业课程改革要按照应用过程的实际需要来设计、组织和实施课程，突出应用在课程框架中的主线地位，按照工作岗位的不同需要划分专业方向。尽早为学生提供体验完整工作过程的学习机会，逐步实现从学习者到工作者的角色转换。

3.课程设置及要求

（1）公共基础课

（2）专业核心课

（3）专业技能方向课

①园林植物栽培与养护

②园林规划设计与施工

    （4）专业选修课

（5）专业选修课2

4.综合实训

学生在校内或校外实训基地，完成累计一学期的综合实习，实习时间可集中也可分散在各学期进行。通过绿化种植施工员、绿化养护管理、园林工程施工员、花卉园艺工、CAD制图工等实践工作及岗位工作任务的完成，训练学生的专业技能，培养吃苦耐劳的敬业精神，使学生具有较强的沟通合作能力和责任意识。

5.顶岗实习

在园林绿化栽培养护与管理工作为主要岗位的企事业单位开展顶岗实习。让学生感受企业文化，适应企业管理，熟练操作技能，认识社会和客观评价自我，提高综合职业能力，为顺利走向社会奠定基础。

八、教学安排与教学进程表

（一）基本要求

每学年为52周，其中教学时间40周（含复习考试），累计假期12周，1-4学期周学时一般为28学时，第5、6学期按每周30小时（1小时折合l学时）安排，3年总学时数为3096。

（二）教学安排

说明：

（1）本表不含军训、社会实践、入学教育、毕业教育教学安排。

（2）选修课中每位同学必须从选修一、选修二3门课程中任选2门选修课。

九、实施保障

（一）实训基地建设

1.校内实训基地建设

校内实训基地要满足“季节主线、任务导向、校场交替、工学结合”人才培养培养模式和“能力本位、任务导向、理实一体”的一体化模式教学特色的实施要求。建设完成了一个集学生实训、社会培训、技能鉴定、科研试验、生产经营和探究实践等“六位一体”的综合性实训基地；建立融合理论学习、实践培训、职业技能鉴定等功能的开放型、共享型具有实践性的实训基地，主要设施设备及数量见下表。

2.校外实习基地

校外实习基地，是培养学生职业技能和实际工作能力的重要场所，要建立满足学生校外实习、协岗实习的校外实训基地。校外实训基地要承担教研开发，教师到园林机构学习，学生到园林机构、园林基地等参观、顶岗实习，园林机构等骨干人员到学校担任兼职教师，共同制定人才培养方案，共同开发建设精品课程等任务。

（二）师资队伍配置

1.教师资源保障

本校园林技术专业共有教师10人，其中专业教师有5名，部分教师承担基础课教学任务，以及一些教师承担实训任务。

2.教师培养保障

为了促进园林技术专业的进一步发展壮大，需要对所有专业教师进行系统、规范化的培养培训。教师可以通过自我研修、参加校本培训、到企业实践等方式，利用现代化信息技术手段，学习先进的教学理念、教学方法，提高教师的学历层次、科研能力和实践操作能力。培养出能在专业发展、课程建设、科研、教研、教学改革、教材开发等方面发挥积极作用的专业教师。系统培养了结构合理、专兼结合的优秀师资队伍。

（三）教学资源

搭建专业建设平台1套，开发《园林植物栽培养护》《苗木生产技术》《园林工程》《园林植物保护》《花卉装饰技术》五门校本教材，并开发这五门课程的教学资源，包括多媒体课件、实训教学视频、传统视频、三分屏教学视频、动画、教案、微课程等教学资源。

（四）教学模式

依据“能力本位、任务导向、理实一体”的教学模式，结合本专业性质、特点，以项目教学为主线，结合岗位教学、案例教学、场景教学、模拟教学等多种教学方法，以“学生为中心、教师为引导”开展教学活动。

项目教学是让学生在一段时间内解决一个问题的教学方式，项目可以由教师提出，也可由学生自己提出。项目教学的重点在于通过项目在应用中学习知识与技能，而不是简单的间接经验的传递，它有助于提高学生的学习动机、培养学生的独立思考、自信的品质和岗位职业能力。项目教学特点：以项目为主线、教师为引领、学生为主体。

岗位教学是特定的模拟或真实工作环境条件下，分岗位模拟或实际处理该岗位的基本业务与事务，在教学中根据本专业的岗位，选择几个主要典型岗位，进行分岗位轮换教学。

案例教学以理论与实际有机结合为主线，根据教学目的要求，以案例为基本素材，将学生引入真实情景中，通过师生、生生间的多向互动、积极参与平等对话和讨论，重点培养学生的批判反思意识及团体合作能力，并促进学生充分理解问题的复杂性，变化性和多样性等特性。

场景教学是以实现特定技能教学目的为出发点，运用现代教学理念、技术手段和方法，创设出与教学内容相对应的各类典型场景，使学生熟练掌握技能的一种教学方式。

模拟教学是一种以教学手段和教学环境为目标导向的行为引导型教学方式。模拟教学分为模拟设备教学与模拟情景教学两大类：①模拟设备教学主要是以模拟设备作为教学的支撑，其特点是不怕学生因操作失误而产生不良的后果，一旦失误可重新来，而且还可以进行单项技能训练，学生在模拟训练中能通过自身反馈感悟正确的要领并及时改正。②模拟情景教学主要是根据专业学习要求，模拟一个社会场景，在这些场景中具有与实际相同的功能及工作过程，只是活动是模拟的。

在当今信息技术发达的网络环境下，学校需充分整合利用软硬件资源，架构数字化教学平台，开发、使用微课等教学资源，将数字化、信息化技术运用于常态教学。加强对教师信息素养的相关培训，要求教师进一步提高独立、熟练地制作特色微课的能力，更有效地搜集学科专业知识和信息，为学生提供更高质量的学习指导。

1.组织运行保障

由学校领导、行业专家、一线企业技术人员、校内校外专业教师、信息技术人员、毕业生、在校生等组成园林技术专业建设指导委员会，制定委员会章程，定期召开会议，指导人才培养模式运行、课程体系建设、教学模式实施、校企合作机制完善、专业内部管控与服务等工作，为专业培养高素质技能人才提供有利保障。

2.教学管理

教学管理要更新观念，改变传统的教学管理方式。教学管理要有一定的规范性和灵活性，合理调配教师、实训室和实训场地等教学资源，为课程的实施创造条件；要加强对教学过程的质量监控，改革教学评价的标准和方法，促进教师教学能力的提升，保证教学质量。

3.教学安全

理论与实践一体化的课程通常需要在实训基地进行，在设备安全使用、操作规范、人身安全等方面不能出现任何事故。因此，学校组织教学要高度重视学生的劳动保护、操作规范和学生安全教育，培养学生良好的职业习惯和安全意识。

4.制度保障

在专业建设过程中不断制定和完善专业教学、科研、人事、后勤、财务资产等方面的管理制度、标准，建立健全相应的工作规程，形成规范、科学的内部管理制度体系，利用信息化手段，提升专业管理水平。

（五）教学评价

1.构建学校、企业、社会和家庭四位一体的多元评价体系

由学校和企业共同评价学生的方案虽解决了学校单一评价学生的局限性，但对学生的评价还是存在缺项，我们计划融入了“感恩”和“社会能力”评价内容，构建了学校、企业、社会和家庭四位一体的多元评价体系。学校评价内容以操行评定、考试和考核为主；社会评价内容以参加社会实践活动能力为主；家庭评价内容以感恩、行为习惯和劳动为主；企业评价内容以技能考核和职业素养为主。在实施过程中不断调整各部赋分权重，逐步规范量化考核细则，进一步完善综合评价体系，最终形成科学有效、可操作、可推广的四位一体的多元评价模式。

2.以学生技能为核心，完善教学评价模式

打破书面考核为主的格局，实行多种考评方式相结合的教学质量评价体系。一是在每一门专业课程的教学过程中，采用平时表现、技能测试、理论考试、技能大赛等手段进行过程性评价，二是加大生产实践考核，通过任务驱动，以做代考。在学生进行每项项目教学的过程中，以项目教学的任务为载体，按照项目教学目标要求，在校内生产性实训和企业现场实训过程中，对学生进行生产环节全程考核与评价。

（1）课堂教学效果评价方式

采取灵活多样的评价方式，主要包括笔试、作业、课堂提问、课堂出勤、上机操作考核以及参加各类型专业技能竞赛的成绩等。

（2）实训实习效果评价方式

①实训实习评价

采用实习报告与实践操作水平相结合等形式，如实反映学生对各项实训实习项目的技能水平。

②顶岗实习评价

顶岗实习考核方面包括实习日志、实习报告、实习单位综合评价鉴定等多层次、多方面的评价方式。

（六）质量管理

学校应依据正确的质量关建立和健全教学质量监控体系，建立教学诊断与改进制度。教学质量监控管理要重在教学过程的管理，发挥教改导向通，及时指导师生改进教与学的活动，做出书面分析总结，反馈至各有关部门。教务处或专业应定期召开教师、学生座谈会，开展评教评学活动；组织检查性听课、检查教案和作业布置批改、检查实践教学的情况、分析学生试卷，了解教与学的实际状况。对存在的问题应及时反馈至教师并采取措施加以解决。要建立教学事故的认定标准、调查、追究、处理责任制度。分管教学副校长每学期至少听课20节，教务处、教研组、专业主任每学期听课20-30节。

逐步建立专业诊断与改进制度，全面采集和分析专业人才培养工作状态数据、专业社会调研、毕业生跟踪调研的基础上，用数据说话，对照专业人才培养目标、专业教学标准、课程标准等，对专业人才培养工作过程进行深度剖析，找准问题和不足，分析问题存在的原因，找准原因，并结合专业实际对症下药，对照专业建设与发展目标，制订整改方案，防微杜渐，及时解决，并通过完善工作流程和工作制度，防止类似问题的再次发生，从而不断改进专业人才培养质量。

十、毕业要求与跟踪服务

（一）毕业要求

依据相关规定，结合我校园林技术专业的实际情况，关于毕业要求作出以下说明：

依据教育部印发的《中等职业学校学生学籍管理办法》（教职成〔2010〕7号）第八章“毕业与结业”第三十三条的规定，并结合我专业的实际情况，达到以下要求的学生，可准予毕业：

1.学业成绩

（1）修满教学计划规定的全部课程且成绩合格，准予毕业。

（2）无故旷课累计超过某门课程教学时数1/3者，不得参加本课程的考核，应视其具体情况决定是否给补考机会，补考成绩合格，准予毕业。

（3）凡擅自缺考或考试作弊者，该课程成绩以零分计，不准正常补考，如确实有悔改表现的，经教务处批准，在毕业前可给一次补考机会，补考成绩合格，准予毕业。

2.资格证书

毕业生需要获取相关证书及与之技术水平相当行业企业证书。

3.顶岗实习

学生按学校规定进行顶岗实习。学生应作好实习准备，认真参加顶岗实习，做好实习总结。学生顶岗实习鉴定由学校和企业共同进行，顶岗实习综合成绩不合格，不予毕业。

4.综合素质

（1）入学教育。学生入学必须参加学校组织的军训、入学教育等活动，必须达到合格以上方准予毕业。确因身体疾病或残疾不能参加的，可免予参加，毕业评价时须附病历或医生证明。

（2）思想品德表现。德育课程分数以及参加实训实习的品德评定分数均达到合格准予毕业。凡毕业前在校受处分未撤销的，不予毕业。

（3）身体素质。每学年定期接受学校统一组织的健康体检，评定成绩记入《〈国家学生体质健康标准〉登记卡》。学生毕业时的成绩和等级，按毕业当年学年总分的50%与其他学年总分平均得分的50%之和进行评定。学生毕业时，《标准》测试的成绩在50分及以上者准予毕业，《标准》测试的成绩达不到50分者按结业或肄业处理。

（4）学生应具备胜任岗位工作的素质和技能。学校根据专业对应岗位技能要求制定考核方案，对学生专业技能和素养进行综合评定。学生专业技能合格，准予毕业。

5.其他

满足以上所有要求才能予以毕业。

对于在规定的学习年限内，考核成绩（含实习）仍有不及格且未达到留级规定，或思想品德评价不合格者，以及未修完规定课程的学生，发给结业证书。