传承中华茶文化 创建特色新专业
——五台职中教师参加2025年暑期茶道师资培训纪实
2025年7月4日至6日,五台职中37名教师参加了“2025年暑期茶道师资培训”。期间,大益茶道院的老师们进行了耐心细致的针对性指导,职中老师热情认真地全程学习。本次培训的老师通过考核后,获得了由大益茶道院颁发的“2025年暑期中小学茶道师资班结业证”。

根据国家《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》等文件要求,为更好地弘扬和发展中国茶文化,培养一批有志于从事茶文化研究与传播推广的中小学茶道师资,推动中华茶文化进校园,2025年暑期,大益茶道院针对忻州市在职教师举办了茶道师资公益培训班。
4日上午9点,五台职中实训楼三楼茶艺实训室里,举行了“五台职中2025年暑期教师茶道师资培训开班仪式”,徐学院长做了精彩的领导致辞,我校陈鹏副校长做了充满激情的动员讲话。随后,徐学院长亲自主讲了《少儿茶道教学论》;下午,王雪梅老师主讲了《茶叶基础知识》;5日上午,王老师主讲了《茶叶冲泡与品鉴》(六大茶类)的理论知识;下午,王老师教授了实操方法,并与学员进行了和谐融洽的互动,最后每位学员都详细填写了冲泡记录表;6日上午,徐慧慧老师主讲了《茶文化简史》;下午,崔月腾老师主讲了《茶道八式》,并亲自示范,耐心地讲解每一个动作要领,很好地诠释了“惜茶爱人”的茶道核心,完美地体现出地“洁净正雅,受真益和”的茶道理念。







培训结束了,白璐瑶、倪倩丽二位老师上台发表了发自肺腑的感言:通过这次的茶道师资培训,不仅让我领略到了茶的韵味,更让我在忙碌的生活中找到了一份宁静与美好。同时,我也希望我们师生之间的情谊能够如同茶香一般,历久弥香,永不褪色。接着,领导老师给培训学员们颁发了证书。





院长助理徐慧慧做了全面的总结:五台职中的老师们真棒!遵守纪律,领悟力强,希望你们做好一名茶文化的传承者!同时,陈鹏副校长代表培训的老师们感谢大益茶道院的“送经传宝”,表示我们一定要为弘扬传承中华茶文化而贡献最大的才智!请参与培训的全体师生到办公楼前合影留念!



茶文化是一门新兴的拓展型课程,青少年茶文化课程也是素质教育的实践。中国茶文化的核心精神是“惜茶爱人”,通过一杯茶来表达对自然、对生命、对社会的热爱;通过潜移默化的教育,青少年渐渐懂得感恩之心,学会为人奉茶、服务他人,改变“衣来伸手,饭来张口”、只知索取不知奉献的思维模式,从而健康地生活,健康地成长。
今后,五台职中以本次培训为契机,充分发挥学校的实训资源优势(拥有多个实训基地),尝试创建特色新专业——茶艺礼仪,大力提升我校职业教育质量,深层次上助推中华茶文化的传承与发扬光大!